DIYを楽しむオーナー様の暮らし~Vol.3~
- 更新日:2021年06月05日
- カテゴリ:暮らし方
今年1月に関西から移住された
オーナー様ご夫婦の暮らしぶりご紹介
第3回は
第1回で紹介された自作遊歩道の周辺に
自生していた山の幸の話題です
(今回も表題の「DIYの様子」ではありませんが???)
ここからは
オーナー様のコメントをそのまま掲載いたします
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3月に
自宅敷地內にツワブキがたくさん出てきたのに気付きました

またまたネットで食べ方を調べて
自分にも調理できそうだと
早速庭でツワブキを採取
楽しくて夢中で摘みまくりました

早速その日のうちにアク抜きをして
調理して

晩御飯は鍋いっぱいのツワブキの炊いた物と
ご飯だけ

豪華さはないけど
自分の敷地から摘んだ山菜だと思うと
満足感が半端ない夕食でした
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自宅のお庭で山菜採り
當然鮮度も新鮮そのもの
採って楽しく
食べておいしい
贅沢な食卓だったのではないでしょうか?
體力もしっかりつけて
これでますますこの夏のDIYにも
元気いっぱいに取り組めそうですね
※寫真は全て令和3年3月、佐田岬リゾート內にて撮影(オーナー様提供)