新住民の佐田岬體験記~Vol.11薪ストーブ編
- 更新日:2022年12月19日
- カテゴリ:暮らし方
オーナー様ご夫婦の暮らしぶりをご紹介!
第11回目は薪ストーブ編
初めて冬を迎えようとしている1年前(昨年11月)
のオーナー様の體験になりますが
その體験が今年の冬の準備に役立っているようです
ここからは
オーナー様のコメントをそのまま掲載いたします
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ここのところ
朝晩がヒヤッとしてきました
お楽しみの薪ストーブの季節です
佐田岬に來たばかりのころは
なかなか上手く火が著けられず
寒い中我慢した日も幾度か
仮に火が著いても煙が逆流して家の中に
寒い中窓全開で過ごすハメになるなど
どえらい目に???
今年は去年の失敗の原因と
YouTubeで繰り返し見た火の著け方のコツを頭に入れ
改めてチャレンジ???

上手くいきました!
頭の中で繰り返し練習してきた甲斐がありました
早速ストーブの溫度を上げ
まず焼き芋
前回は熾火になってから
爐の中にアルミに包んで放り込みましたが
焼け過ぎて炭になりました
今回は上で焼きます

次にピザ!
これは薪ストーブのテッパン
生地から作って
家で育てたバジルとトマトものせて

美味しそうな焼き上がり
でも裏は黒焦げです

味は店で食べる方が斷然美味しい
でも薪ストーブの香ばしさ
焼きたての美味しさ
自分で作ったという自己満で気分最高です

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移住からそろそろ1年になる頃の體験記です
前回の失敗を糧に確実に進化している
新住民のオーナー様でした
※寫真は全て令和3年11月撮影