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      スタッフからの現地便り

      きつきの生き物★海編~サザエ

      • 更新日:2009年09月07日
      • カテゴリ:四季だより
       別府灣に棲む「宇宙人?」

       

       答えは、食用のエイでした。
       

       ところで、全世界の魚は、約25,000種類以上いるそうです。
       その15%強にあたる約3,800種類が、日本國內?領海內にいるそうです。
       そして、全世界1.2%の約300種類以上が、別府灣で確認されています。
       比率數値でみると少なく感じますが、
       水深が淺い灣內においては、別府灣は魚種が多いとされています。

       また、大分県は魚の寶庫です。
       県內のブランド魚と言えば、関アジ?関サバ?城下カレイ等が有名ですが、
       調査予算の関係上、今回は魚ではなく、巻貝のサザエをご紹介致します。

        分類
       軟體動物門 腹足網 古腹足目 サザエ科 サザエ種 
      ?。ㄓ⒚篽omed turban)
       ~住まいがターバンの中?~殻(住まい)がターバン?
       頭にターバンを巻き?殻から出した腹を足代わりに左右交互に前進する
       インド人もビックリ!~古典ギャグでスミマセン m(_ _)m

        分布
       北海道南部から九州の沿岸~朝鮮半島南部の沿岸の巖礁帯。
       だいだい水深30mまでに棲息?!」腆wが大きくなるほど深所を好む。
       巻貝は、約70萬種が確認できていますが、分布でみると希少種です~
       
        生態
       エサは海草。食べる海草の種類に、好き嫌いは無いそうです。
       水深淺めが大好きな理由は、多種の海草が食べられるから?~ グルメ!
       なかには偏食で、昆布味やワカメ味のサザエがいるかも?????
       歯舌で海草を削りながら食するそうです。
       夜行性で夜は活発に動き回る~但し、一晩で最大30mほど~
       雌雄異體ですが、區別はつきません。
       
        脫線
       荒波海域のサザエには棘が有り、內海域のサザエには棘が無い?
       とも言われておりますが、絶対ではありません。
       殻にある棘はDNAに刻まれた遺伝子がなせるものですが、
       固體が育つ環境と本人の意思?で棘の有無が決まるようです。
       
       棘なし稚貝を厳しく指導すると、棘を延ばし始めます。
       棘あり稚貝を優しく指導すると、棘の成長を止めます。
       サザエに目は有りますが、大きな棘に惹かれることは無さそうです。

       ここ波靜かな別府灣の杵築サザエには、棘無しが大多數です。
       優しい環境で育った味がします。是非お試しくださいませ。

       

       殘念ながらサザエが出てくる諺には、悪い意味の例えしか出てきません。
       サザエが「気に入らない」と怒って、棘を出しそうです。
                          文責:チリメン(間違っていたらゴメンナサイ)
                          撮影日:2009年6月22日

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