農(nóng)家レストラン「むろたに」でランチ
- 更新日:2015年12月07日
- カテゴリ:オーナー會

今年度は里山景観創(chuàng)出プロジェクト活動を春?夏?秋と3回行い、
里山保全活動參加者に石川県より里山ポイントが交付されました。

里山プレミアムクーポンと
里山チケット
里山ポイントを集めて里山チケットに交換し、事業(yè)に協(xié)賛する農(nóng)産物直売所や地産地消を推進(jìn)している飲食店などで利用できます。
この里山チケットを利用してランチツアーを開催しました!
能登志賀の郷リゾート情報誌D.ブリーズのじわもんキッチンでお馴染みの
農(nóng)家レストラン「むろたに」へ


広い座敷で他のお客さんと一緒に50名程で食事


オーナー様は4組ご參加いただきました


▲メニューは赤飯(大正もち、かぐらもち、大納言小豆)、煮物、能登豚の梅酒漬け、
あいまぜ、巻き柿(柚子を巻いたころ柿)、手作りごま豆腐など

▲いしるに漬けたもみいか、キュウリの糠漬け、金時豆
地産地消に拘った能登の食材を使った料理を堪能できました。

また、大勢で食事する楽しさとオーナー様と食談義をしながら、
癒しの時間を過ごすことができました。

ご參加いただきましたオーナー様ありがとうございました。

(農(nóng)家レストランむろたに:能登志賀の郷リゾートより約10km、車で約15分)
※上記寫真は平成27年11月撮影
※上記寫真は平成27年11月撮影